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Carpaccio de betterave avec vinaigrette de framboi

Carpaccio de betterave avec vinaigrette de framboi Ingredients: betterave, noix, miel, persil, poivre rose

€ 10.00 /1 personne

Carpaccio de boeuf au Parmesan

Carpaccio de boeuf au Parmesan Ingredients: boeuf, parmesan

€ 4.00 /1 personne

Carpaccio de thon

Carpaccio de thon Ingredients: thon

€ 4.00 /1 personne

Crevettes a l’ail et citron vert

Crevettes a l’ail et citron vert Ingredients: crevette, ail, citron, beurre

€ 18.00 /3 personne

Gravalax de salmon avec concombre

Gravalax de salmon avec concombre Ingredients: saumon, concombre

€ 16.00 /1 personne

Salmon fume

Salmon fume Ingredients: saumon, oignon, huile

€ 16.00 /1 personne

Seabream ceviche Ingredients: poisson cru, coriandre, oignon, piment

€ 15.00 /1 personne

Tartare de salmon

Tartare de salmon Ingredients: saumon, oignon, huile

€ 15.00 /1 personne

Tartare de thon

Tartare de thon Ingredients: thon, oignon, huile

€ 15.00 /1 personne

Tonnato de veau

Tonnato de veau Ingredients: veau, thon

€ 16.00

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